MATHIEU HERRERO ARTISAN COUTELIER MODELL “ISSOIRE PRIMITIF”

Mathieu Herrero is an old-school knifemaker from central France. His pocket knives are of excellent quality, based on old models and elaborately handcrafted using traditional techniques. Its trademark, for example, is the continuous back spring that tapers towards the tip of the blade. The back spring and the blade taper evenly together towards the front. Once you have noticed this detail in such classics, you realize how far up this French pocket knife can take you. After that, it’s hard to get used to a “normal” parallel French classic. The pocket knives always come in a matching leather case.

Mathieu Herrero is a coutelier of the vieille school of the center of France. Ses couteaux de poche sont d’excellente qualité, inspired d’anciens modèles et fabriqués à la main avec des techniques traditionnelles. Sa marque de fabrique est par example le ressort dorsal continu qui s’amincit vers la pointe de la lame. Le resort dorsal et la lame se rétrécissent ensemble de manière régulière verse l’avant. Une fois que l’on a remarqué ce detail sur un tel classique, on se rend compte à quel point ce couteau de poche français peut encore nous emmener haut. Il est ensuite difficult de se familiariser à nouveau avec a classique français “normal” aux lignes paralleles. Les couteaux de poche sont toujours livrés dans un étui en cuir assorti.