Beschreibung

Andrey Biryukov ist ein russicher Schmied und Messermacher, der sich in den letzten 10 Jahren einen fast magischen Ruf erarbeitet hat.

Die Verarbeitung und Härtebehandlung seiner Stähle passt er akribisch den jeweiligen Ansprüchen an. Dadurch werden seine Klingen unglaublich scharf und schnitthaltig, bleiben dabei aber zäh genug, um Ausbrüche zu vermeiden.

Seine hohen Anspruch an die verwenden Materialien und deren Verarbeitung, setzt er auch bei den Griffen um. Sie werden mit viel Aufwand modelliert und nachgearbeitet, um dem Nutzer einen komfortablen Griff zu bieten.

Die hohe Qualität seiner Messer hat ihm in den letzen Jahren mehrere Auszeichnungen eingebracht. Auf Messen gewinnen seine Klingen regelmäßig Schnittests.

Zu jedem Messer gehört eine Lederscheide.

Zusätzliche Informationen

Klingenlänge (mm)

127

Gesamtlänge (mm)

257

Klingenstärke (mm)

3,5

Grifflänge (mm)

ca. 130

Klingenstahl

Griffmaterial

Stabilisierte Birke

Härte (HRC)

62

Gewicht (g)

150

Hersteller

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